WAAROM LAYALI THÉ?
Kwaliteit en authenticiteit in elk detail
RECHTSTREEKS UIT JAPAN
Met zorg geselecteerd door theemeesters uit Uji en Nishio — families die al generaties lang thee verbouwen.
LAB GETEST & GECERTIFICEERD
Elke batch wordt getest op zuiverheid. 100% natuurlijk, zonder kleurstoffen, conserveringsmiddelen of toevoegingen.
30 DAGEN GELD TERUG
Wij staan achter onze kwaliteit. Niet overtuigd? Dan krijg je binnen 30 dagen je geld terug.
JOUW DAGELIJKSE RITUEEL
Jouw perfecte matcha in 3 stappen
Zeef je matcha
Zeef 1–2 gram matcha in je kom voor een klontvrije, zijdezachte basis.
Voeg water toe & klop
Voeg 60 ml warm water toe (70–80 °C) en klop met een bamboe chasen tot een luchtige schuimlaag.
Geniet van je matcha
Top af met warm of koud water, of met melk voor een romige matcha latte. Warm of iced — jouw ritueel.
ENERGIE ZONDER DE JITTERS
Matcha vs. koffie
| Feature | Matcha | Koffie |
|---|---|---|
| Duur van je energie | 4–6 uur kalme energie | 1–2 uur, daarna een dip |
| Hoe je je voelt | Kalm, gefocust, helder | Gejaagd, onrustig |
| Cafeïne-afgifte | ~70 mg, geleidelijk | ~80 mg, in één piek |
| L-theanine voor focus | ||
| Rijk aan antioxidanten | ||
| Bereiding | 1–2 min. kloppen | Machine of filter |
Cafeïnewaarden variëren per merk, melange en bereiding.
VAN UJI TOT DEN HAAG
Rechtstreeks van Japanse theemeesters
Onze matcha komt uit de vooroogst van theevelden rond Uji en Nishio — regio's die al eeuwen bekendstaan om de beste matcha ter wereld.
De bladeren worden in de schaduw gekweekt, met de hand geplukt en traditioneel steengemalen. Zo behouden ze hun levendige groene kleur, rijke umami en natuurlijke zoetheid.
Elke batch wordt gecontroleerd en lab getest op zuiverheid, voordat hij vers per bestelling naar jou wordt verzonden.
Zij kozen ook voor Layali Thé
Meest gestelde vragen
Hoe bereid ik matcha?
Zeef 1–2 gram matcha in een kom, voeg 60 ml warm water toe (70–80 °C, nooit kokend) en klop met een bamboe chasen tot een luchtige schuimlaag. Top af met water voor traditionele matcha of met melk voor een matcha latte.
Hoeveel porties haal ik uit één verpakking?
Met 1–2 gram per portie haal je ongeveer 15–30 porties uit 30 gram en 50–100 porties uit 100 gram.
Smaakt matcha bitter?
Goede matcha niet. Onze ceremoniële kwaliteit heeft een zachte, licht zoete smaak met rijke umami. Bitterheid ontstaat vooral door lagere kwaliteit of te heet water — gebruik daarom water van 70–80 °C.
Hoe bewaar ik mijn matcha?
Bewaar je matcha luchtdicht, koel en donker — na opening het liefst in de koelkast, weg van sterke geuren. Zo blijft hij tot 12 maanden vers.
Is matcha geschikt voor vegans en mensen met allergieën?
Ja! Onze matcha bestaat uit 100% biologische matcha theepoeder — vegan, allergenenvrij en zonder toevoegingen.
Wanneer ontvang ik mijn bestelling?
We verwerken je bestelling binnen 1–3 werkdagen. Binnen de EU wordt je pakket doorgaans binnen 3–7 werkdagen geleverd, altijd met track & trace. Vanaf €75 is de verzending gratis.